Mandarin Oriental, Hongkong

Hotel Mandarin Oriental w Hongkongu jest legendarną ikoną w samym sercu dzielnicy Central. Od momentu otwarcia w 1963 roku ten flagowy obiekt wyznacza standardy luksusu w Azji, zasłynął jako pierwszy hotel w regionie, w którym każdy pokój wyposażono w wannę i telefony z bezpośrednim wyjściem. Kiedy hotel po raz pierwszy otworzył swoje podwoje, jego windy w stylu „ery kosmicznej” wywołały prawdziwą sensację, przenosząc gości na najwyższe piętro w zaledwie 21 sekund.

Wnętrza hotelu, zaprojektowane przez architekta Johna Howartha z firmy Leigh & Orange, zostały stworzone przez Dona Ashtona, scenografa filmowego znanego z filmu *Most na rzece Kwai*. Ten filmowy wpływ przejawia się w wyrafinowanej, ponadczasowej estetyce obiektu. Na przestrzeni dziesięcioleci hotel przekształcił się w instytucję kulturalną, łączącą kolonialną historię z nowoczesną azjatycką elegancją.

Hotel sam w sobie jest kulinarnym celem podróży, oferującym dziewięć renomowanych restauracji i barów. Goście mogą delektować się wszystkim – od kuchni kantońskiej z gwiazdką Michelin w restauracji „Man Wah” po ekscentryczną atmosferę japońskiej izakaya w lokalu „The Aubrey”, położonym na 25. piętrze i oferującym zapierające dech w piersiach widoki na port. Kultowa cukiernia „Mandarin Cake Shop” oraz zabytkowy, wyłożony boazerią bar „Chinnery Bar” pozostają ulubionymi miejscami mieszkańców.

Dzięki doskonałej lokalizacji w dzielnicy Central wszystko, co najlepsze w mieście, jest w zasięgu ręki. Kultowa kolejka Peak Tram, która przewozi turystów na szczyt Victoria Peak, znajduje się zaledwie kilka minut drogi stąd. Znajdujesz się również zaledwie kilka kroków od promu Star Ferry, który stanowi klasyczny sposób na zwiedzanie portu, oraz od odnowionego Centrum Dziedzictwa i Sztuki Tai Kwun, które pozwala głęboko zanurzyć się w kolonialnej przeszłości miasta.